Concepten 'on the road...'

Een aantal voorbeelden van de Foodtruck 'herfst/winter' concepten.

Mini stamppotjes met een topping
Boerenkoolstamppotje met rookworstplakjes
Hutspot stamppotje met balletjes
Bieten stamppotje met ui en haring
Doperwten stamppotje met verse kruiden en komijnekaasblokjes
Stamppot van witte bonen met chorizo

Wild on the road
Stoofpotje van wild
Hertenbiefstuk
Fazant met zuurkool
Zalm op de plank
Stoofpeertjes

BBQ
Grote stukken vlees en/of vis getrancheerd en uitgifte vanuit de foodtruck. Bijvoorbeeld een broodje procureur, rib-eye, hele zalm, entrecote, etc.

Lunch

Assortiment mini pie's 
Broodjes met burger of bal gehakt
Kipspiesjes op een stokje met saté
Mini balletjes
Soepen

Leuk, lekker en warm voor erbij
Lemmel koffie
Glühwein
Warme chocolademelk
Erwtensoep
Vuurkorf met marshmallows roosteren